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인터넷에 오메가 3를 검색해 보면 100만 개에 가까운 제품이 나온다. 어떤 걸 골라야 할지 시작부터 만만치 않은데 광고를 많이 하는 제품을 골라야 할지, 가격이 비싼 제품은 믿을 만한지.. 혼란스럽기만 하다.
다음의 기준들을 고려한다면 나에게 딱 맞는 올바른 오메가 3을 선택할 수 있을 것이다.
식물성 오메가3를 섭취하자
식물성 오메가3를 섭취해야 하는 이유
오메가 3는 동물성과 식물성으로 나뉜다. 동물성은 정어리 같은 생선에서 추출하여 EPA와 DHA가 혼재하며,
식물성은 미세조류에서 출출하기 때문에 DHA가 대부분이다.
* DHA 기능 : 혈행개선, 혈중중성 지질 개선, 뇌의 신경조직과 눈의 망막의 주성분, 뇌에 존재하는 모든 오메가 3 지방산 중 97% 차지, 오메가 3는 우리 몸에서 반드시 필요하지만 체내에서 충분히 합성되지 않기 때문에 외부에서 섭취가
필요한 불포화지방산입니다.
바닷속 먹이사슬의 최하위 단계는 미세조류이다. 먹이사슬이 상위단계로 올라갈수록 환경오염으로 인한 중금속 등이 축적되니 최하위 단계인 미세조류는 이런 위험으로부터 가장 안전하다.
그러므로 안전한 식물성 초임계 알티지 오메가 3을 선택해야한다.
안전한 식물성, 초임계, 알티지, 순도 80%, 임산부 안전 인증 등 "모두"만족하는 제품
안전한 오메가 3 고르는 법
식물성 초임계 알티지 오메가 3 확인
▶ 추출방식을 확인한다.
- 핵산추출 : 핵산을 사용하여 기름을 추출
- 분자증류추출 : 140도 이상의 고온에서 물로 추출함.
- 초임계 추출 : 50도 이하의 저온에서 이산환탄소를 사용하여 산패 없이 원료손상을 최소화한 안전한 제조 공법 다만 공정이 복잡해 비싸다는 단점이 있다.
* 추출온도를 적지 않고 저온 물추출, 저온압착추출, 저온효소추출이라고 적혀 있는 제품들은 사실과 다른 경우가 많기 때문에 주의해야 하면 이 방법들은 1차 추출법에 대한 방식이고 2차에서는 140도 이상의 고온에서 분자증류방식으로 추출하게 되니 저온 압착추출도 고온추출방식인 경우가 많은 것. 이렇게 고온이 오메가 3에 가해지면 산패가 빨라질 수밖에 없다는 것이다.
▶ 오메가3 분자구조 rTG
3세대 알티지형은 글리세롤에 불포화지방산 3개가 붙어있는 형태로 순도가 높고, 자연분자형태와 유사해
체내흡수율과 생체이용률이 높다.
- 1세대 TG형 : 지방산 대사를 돕는 글리세롤이 있어 흡수율은 높지만 불필요한 지방산인 포화지방산이 함께 결합되어 있어 순도가 떨어진다.
- 2세대 EE형 : 글리세롤 대신 에탄올을 함유로 흡수율이 낮으며, 에탄올이 있어 임산부 및 10세 미만은 섭취제한이 있다.
3세대 오메가 3인 rTG형의 생체 이용률은 1세대 오메가3인 TG형에 비해 흡수율 124%↑
▶ 최고순도 80% 확인
오메가 3은 여러 정제과정을 거쳐 순도를 높이는데 그 과정에서 불순물, 불필요한 기름 성분들을 제거해 나간다. 이 과정에서 비용이 발생하기 때문에 순도가 낮은 오메가 3은 매우 저렴하다.
▶ 전 성분 내 합성첨가물 무조건 제외
상품정보 제공고시나 제품 뒷면의 원료명 및 함량을 확인하여 화학방부제나 합성첨가물이 없는 제품을 선택하시기 바랍니다. * 화학방부제나 합성첨가물은 지속적인 섭취 시 인체에 악영향을 줄 수 있기 때문에 임산부, 가족이 먹을 영양제는 이 부분을 꼭 확인하고 선택해야 한다.
<< 배제해야 할 합성첨가물이 종류 >>
합성착색료, 합성감미료, 합성착향료, 합성산화방지제
▶ 안전인증 : 비건인증, 임산부안전인증 체크
식물성 오메가 3은 원료에 따라 품질의 차이가 매우 크고 비린내 여부도 달라지기 때문에 까다롭게 관리된 고품질의 오메가 3인지 인증여부를 통해서 반드시 확인하고 임산부도 섭취할 수 있는 안전한 제품으로 고르시는 걸 추천한다.
*보건복지부 산하 ' 마더세이프 ' 기관 : 임산부와 태아의 건강을 보호하기 위해 각 분야 전문가들이 원료부터 제조과정, 안전성, 중금속 및 환경유해물질 등을 테스트하여 임산부 안전 평가 기준을 통과한 제품을 인증하는 제도
▶ 원료/제품 개발 연구소 보유 여부 체크
오메가 3을 판매하는 회사들 대부분이 공인 연구소나 연구시설 없이 마케팅 직원들이 해외 제품 배합을 그대로 따라 하거나 국내 유명 제품을 그대로 베켜서 OEM생산회사를 통해 생산한 후 마케팅을 통해 판매만 하는 회사들이 대부분이다 보니 제품에서 냄새가 나거나 섭취 후 부작용들이 발생할 수 있다.
*오메가 3 섭취 시 부작용
심한 비린내, 속 쓰림, 소화불량 등
건강기능식품에 대해 연구하는 약사, 식품영양학 석박사 등 연구일력을 포함한 공인 연구소가 있고, 신뢰할 만한 역량인지 회사인지 따져봐야 한다.
원료 및 특허 성분을 연구하고 한국인에게 꼭 맞는 최적의 원료, 배합으로 제품개발가지 하는 곳인지도 꼼꼼히 따져봐야 한다.
허위 과대광고가 너무 많아 속지 않고 똑똑한 소비로 건강을 지키려면 발 품을 팔아서 찾아보시기 바라며 안전한 식물성, 초임계, 알티지, 순도 80%, 임산부 안전 인증 등 "모두"만족하는 제품을 찾으시기 바랍니다.
안전성에 필수인 성분, 추출방식, 구조로 검색하고 순도, 인증까지 꼭 체크하세요~
